рецепты бутербродов

Рецепты для бутербродов
Новый рецепт каждую неделю!

Бутерброды и сэндвичи являются наиболее популярной закуской во всем мире. Бутерброд(от немецкого - Buterbrott – хлеб с маслом) является одним из самых неказистых и простых в приготовлении блюд. Он идеален как в виде полноценного перекуса, так и для дополнения к любому блюду или напитку. Этим и обуславливается его мировая популярность. Намазка в виде масла не является единственным возможным вариантом. Неотъемлемой частью любого бутерброда или сэндвича является именно хлеб. Без него данное блюдо не может называться бутербродом. Решающую роль в любом бутерброде играет сорт выбранного хлеба. Наиболее полезными являются цельнозерновые сорта хлеба, так же хлеб, приготовленный на специальной закваске, без присутствия дрожжей, так как он имеет наилучшие диетические показатели. Разницей между сэндвичем и бутербродом является количество используемых для блюда ломтей хлеба. Если хлеб с намазкой принято называть открытым или обыкновенным бутербродом, то намазка, закрытая между двумя и более ломтями хлеба, называется сэндвичем.Большинство людей ошибочно считают бутерброды и сэндвичи вредной для здоровья пищей. В данном разделе вы найдете большое количество рецептов этого блюда, как в наиболее распространенных классических его исполнениях, так и в диетических, позволяющих не набирать лишние килограммы.