Ответим на любой Ваш вопрос!

Нажимая на кнопку, вы даете согласие на обработку персональных данных и соглашаетесь c политикой конфиденциальности.

Салат Цезарь с сухариками «Хрустящими пшеничными»

Необходимые для приготовления продукты:

курица (филе)- 200–250г
сыр твёрдый (желательно пармезан)- 50–70г
сухарики «Хрустящие Пшеничные»- по вкусу
листья салата - 100г
помидоры черри - 12–15 шт.
яйца - 2шт.
масло оливковое - 70-100г
чеснок - 1–2 зубчика
горчица – 1 ч. ложка
сок лимона (по вкусу)-20–30г
соль - по вкусу
перец -по вкусу
соус цезарь (по желанию)- по вкусу
майонез (по желанию)

Приготовление:
1. Подготовить продукты для салата Цезарь.
2. Куриное филе нарезать и обжарить на разогретой сковороде с оливковым маслом до легкой румяности (около 10 минут).
Можно немного отойти от классики и отварить куриное филе в подсоленной воде до мягкости (20-25 минут), а затем нарезать кусочками или разделить руками на полоски.
3. Заправка: перемешать измельченный/выдавленный чеснок, горчицу, соль, перец, оливковое масло, добавить лимонный сок (можно добавить чайную ложку майонеза, но и без него заправка хороша)
4. Разрезать помидорки черри пополам. Яйца отварить вкрутую и крупно нарезать. Салатные листья вымыть, обсушить, порвать руками на кусочки и выложить на тарелку.
5. Добавить к салатным листьям курицу, полить заправкой. Можно перемешать с заправкой только салатные листья, а затем сверху выложить кусочки курицы.
6. Добавить в салат помидоры, яйца, натереть сверху сыр, добавить сухарики. Салат сразу же подавать к столу..

Приятного аппетита!

Вернуться назад

О Нас

Партнерам