Ответим на любой Ваш вопрос!

Нажимая на кнопку, вы даете согласие на обработку персональных данных и соглашаетесь c политикой конфиденциальности.

Куринный суп с сухариками «Хрустящими пшеничными»

Необходимые для приготовления продукты:

Куриная ножка-1 штука
Вода-1 500 мл
Морковь-1 штука
Репчатый лук-1 штука
Чёрный перец горошком-8–10 штук
Душистый перец горошком-4–5 штук
Яйца-2 штуки
Соль-по вкусу
Зелень-по вкусу
Сухарики «Хрустящие пшеничные»-по вкусу

Приготовление:
1. Курицу положите в кастрюлю и залейте холодной водой. На среднем огне доведите до кипения и снимите пенку с поверхности.
2․Очистите морковь и лук. Добавьте горошины перцев и целые овощи. Варите на умеренном огне примерно 35 минут.
3․Выложите курицу на тарелку, остудите. Отделите мясо от костей и нарежьте не слишком крупно.
4․Яйца отварите вкрутую за 10 минут. Остудите и разрежьте вдоль на четвертинки.
5․Процедите бульон. Добавьте в него кусочки курицы, посолите, доведите до кипения и через несколько минут снимите с огня.
6․Разлейте суп по тарелкам. Положите четвертинки яиц, рубленую зелень и сухарики.

Приятного аппетита!

Вернуться назад

О Нас

Партнерам